Durante los días jueves 26 y viernes 27 de marzo se llevó adelante en Doblas el Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una propuesta clave para fortalecer buenas prácticas en la elaboración y manipulación de alimentos.
La actividad se desarrolló en la Biblioteca Popular “Martín Fierro” y estuvo a cargo de la Tec. Romina Brilz, referente del Área de Bromatología local y formadora habilitada en SIFEGA.
Los participantes obtuvieron su Carnet de Manipulación de Alimentos, con validez nacional por 3 años, una herramienta fundamental para el desarrollo de sus actividades laborales.
Ya se encuentran programadas nuevas capacitaciones a lo largo del año, reafirmando el compromiso de seguir generando oportunidades de formación para nuestra comunidad.
Capacitarse es clave para garantizar la inocuidad de los alimentos y cuidar la salud de todos los vecinos y vecinas.
